Terça, 28 Janeiro 2014 17:34

Churrasco

O sistema da churrascaria agora na sua festa.


Bebidas:

  • Água mineral e com gás
  • Refrigerantes – Coca-Cola (normal e zero); Guaraná Antarctica (normal e zero).


Entradas:

  • 3 tipos de canapés - queijo, ervas fina e tomate seco  com azeitonas

 

Churrasco em peças, dividido entre:

  • Picanha
  • Contra - Filé
  • Maminha
  • Lingüiça Toscana
  • Frango (coxa e sobre - coxa)
  • Coração
  • pão de alho
  • espeto de mussarela

 

Saladas - 2 tipos:
Alface e Rucula, tomate cereja , queijo branco, azeitonas
Cenoura ralada, frango desfiado, uvas passas, creme de leite e maionese

 

Guarnições - 4 tipos:

  • Arroz branco
  • Arroz à grega
  • Farofa de bacon com ovos
  • Feijão tropeiro

 

Complementos - 6 tipos:

  • Molho de pimenta
  • Molho de alho
  • Molho berbecue
  • Ovos de Codorna temperados
  • Pães
  • Molho vinagrete

 

Sobremesa:

  • Sorvete  com calda de chocolate quente e morango frescos

Escolher:

Mousse de limão

Mousse de Maracujá

Mousse de chocolate

 Equipe de trabalho:

  • Churrasqueiro(s), Auxiliar(es) 
  • Todos uniformizados para suas funções.

 Infraestrutura:

Todo o material necessário para a execução do serviço de montar e servir.
Mesa principal , toalhas para a mesa principal e auxiliar, réchauds,
pratos de porcelana brancos, talheres de inox, saladeiras de vidro, potes
para sobremesa, copos de vidro para água, refrigerante, cerveja, uísque
e vinho, guardanapos descartáveis, carvão e espeto(s).

Publicado em Cardápios

Depoimentos

A festa foi ótima. Atendimento excelente, os crepes fizeram sucesso, apresentação, limpeza e ótimos funcionários. Foi tudo muito bom. Obrigada. - Ana Elena

Escrevo para Parabenizar a sua Equipe pela organização do Jantar, comprometimento, dedicação, limpeza, carisma e acima de tudo pelas delicias oferecidas. Pode ter certeza que iremos divulgar a sua empresa pelo excelente trabalho. Abs - Monica Quinello

Deu tudo certo e fomos muito bem atendidos pela sua equipe. Idem os pratos e porções servidas que ficaram bem ao gosto de todos. Muito obrigado e até uma próxima vez. - Carlos Budahazi

Gostamos demais!!!!!! A Estar e as meninas foram muito atenciosas, a comida estava muito boa, chegam na hora, enfim tudo ótimo!!!!! Parabéns!!! Com certeza recomendamos!!!! Abraços! - Juliana 

Nossa foi muito boa. Adoramos tud0. Seus funconario todos muito educados. Estava perfeito! Ate a proxima. Obrigada. - Magda

Estava tudo ótimo! Ficamos muito satisfeitos com a deliciosa comida e com o atendimento da equipe!!! Obrigada. Lígia Abravanel

Como sempre. . . serviço maravilhoso, e elogiado por todos os convidados.
Só tenho a agradecer.  Obrigado por tudo, e até a próxima. - Mauricio Giaquinto

Adoramos as comidinhas e adoramos o pessoal que veio! Eles foram muito educados, prestativos e sempre sorrindo! Adoramos e recomendamos vocês com toda certeza!!! Muito obrigada por tudo!!! - Milena Bronca